Informativne narave - ni uradni dokument
UNIS/SGSM/968
15. oktober 2019
Svetovni dan hrane je globalni poziv za popolno odpravo lakote - za svet, kjer je polnovredna hrana na voljo vsem in dostopna povsod.
Žal danes več kot 820 milijonov ljudi nima dovolj za jesti.
Dodatno klimatska kriza vse bolj ogroža varnost preskrbe s hrano.
Medtem imata dve milijardi moških, žensk in otrok prekomerno težo.
Nezdrave diete predstavljajo ogromno tveganje za bolezni in smrt.
Nesprejemljivo je, da lakota narašča v času, ko svet letno zavrže več kot milijardo ton hrane.
Čas je, da spremenimo način proizvodnje hrane in njeno porabo, vključno z zmanjšanjem emisij toplogrednih plinov.
Preoblikovanje prehranskih sistemov je ključnega pomena za doseganje vseh ciljev trajnostnega razvoja.
Zato upam, da bom leta 2021 uspel sklicati vrh o prehranskih sistemih v okviru desetletja ukrepov za dosego ciljev trajnostnega razvoja.
Kot človeška družina je naša prednostna naloga svet brez lakote.
* *** *