Len pre informáciu - neoficiálny dokument
UNIS/SGSM/968
15. október 2019
Svetový deň výživy je globálnou výzvou na ukončenie hladu (Zero Hunger) - za svet, v ktorom by bolo výživné jedlo dostupné a prístupné pre všetkých a všade.
Dnes však viac ako 820 miliónov ľudí nemá dostatok jedla.
Klimatická núdza je čoraz väčšou hrozbou pre potravinovú bezpečnosť.
Naproti tomu dve miliardy mužov, žien a detí majú nadváhu alebo obezitu.
Nezdravé stravovanie predstavuje výrazné riziko vzniku chorôb a úmrtí.
Nie je akceptovateľné, aby sa hlad šíril ďalej v čase, kedy svet plytvá viac ako miliardou ton potravín každý rok.
Nastal čas zmeniť spôsob, akým vyrábame a spotrebovávame vrátane znižovania skleníkových plynov.
Transformácia potravinového systému je kľúčová z hľadiska splnenia všetkých Cieľov udržateľného rozvoja. To je aj dôvod, prečo by som v roku 2021 rád zvolal Summit o potravinových systémoch ako súčasť Dekády akcií na splnenie Cieľov udržateľného rozvoja.
Z ľudského hľadiska je absolútne kľúčové, aby sme dosiahli svet bez hladu.
* *** *
